肉先要做熟,红烧一下也行。然后土豆和芹菜在一起煮,用酱油加调料一起在锅里煮,这时候加上肉,其实用肉皮也行,更好吃。煮烂了凉了就可吃了。
小土豆洗净,肉皮一斤洗净切丝锅加干辣椒,酱油(一定要多加),盐,桂皮,花椒,八角,白糖,葱姜少许,把土豆和肉皮下锅加水莫过土豆煮至水少许为好,如果爱吃辣就多加辣椒,很好吃的哦~~我的做法
酱,土豆,咸菜放到一块。OH,耶!
小土豆炸金黄,倒酱汁加水放胡萝卜豆角