步骤
1.新鲜的菠菜洗净沥干水分备用
2.放在砧板上切成段
3.放进原汁机【或者榨汁机、料理机】里面
4.打成菠菜汁或者菠菜糊均可。我用的是原汁机，直接打成了汁，无需用滤网过滤出菠菜汁
5.干净的碗里加入糯米粉倒进菠菜汁
6.慢慢的加菠菜汁，并且用橡皮刮刀拌均匀
7.混合揉成光滑的面团。饧10分钟
8.将糯米面团搓成长条
9.将糯米团分成小剂子
10.再将每一份搓成小圆
11.玫瑰花洗净剁碎
12.黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟，关火，放凉后和白糖一起倒入破壁机，打磨成黑芝麻粉。混合白糖猪油混合成芝麻玫瑰花馅备用。将所有的材料均分为18个。
13.取一块糯米团按成圆片，中间放入芝麻玫瑰花馅后像包包子一样小心收口，放在手心揉圆即可
14.包好的汤圆放在撒了粉的盘子里备用
15.锅中放入水和细砂糖
16.将水煮开，放入菠菜芝麻玫瑰汤圆，小火煮需要10分钟左右；煮至汤圆浮起即可
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