这个问题小时候就被告知答案是外焰，但是长大了却觉得这个答案是值得推敲的。
在火焰的最外侧，虽然氧气充足，但是燃料未必充足（氧化剂过量），如果把氧化剂的量算上，不算是燃烧最有效率的。
小时候说拿根小木棍往火焰上放一下，发现外面焦了，里面还好好的，就说外焰温度高。但是另一个解释可能是外焰氧气充足，那里的木头在相同温度下更快地氧化。
一般来说，温度越高的气体越明亮，火焰最明亮的部分并不在最外层。
我也并不是说外焰温度最高一定是错的，只是以前被告知的这个结论还是缺乏能站住脚的论据。当然如果能直接测量火焰中各部分的温度，那就能直接下结论了。
对气体火焰，是火焰外侧
外焰。。
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