主料
低精面粉
120g
红枣
6个
鸡蛋
25g
辅料
黄油
50g
白糖
22g
步骤
1.黄油隔温水融化，加入白糖搅拌均匀
2.加入鸡蛋划开搅匀
3.加入切碎的红枣搅匀
4.加入面粉拌匀，整理成面团
5.保鲜膜放开，把面团放在保鲜膜上，制成长方体，包好放冰箱冷藏1小时10分钟
6.切成0.3毫米厚的片放烤盘上
7.烤10分钟即可
8.烤好的饼干，脆脆的，香甜好吃
