食材主料臭豆腐250g辅料香葱2根姜1块植物油油(最好用猪油)1勺青椒1根小米辣2根花椒5粒盐半匙匙草果面少量匙步骤1.1.将臭豆腐码在盘子里~2.2.将姜切丝,辣椒切圈,铺在臭豆腐上,洒上盐,味精,草果面,花椒粒(也可以用花椒油代替),淋上油(猪油更好,但是我没有炼猪油,只能用菜籽油喽)~3.3.放入锅里,蒸20分钟,出锅即可享用美食喽~小贴士喜欢的还可以放青蒜~味道又是另外一种啦~
臭豆腐煎卷子做法