平遥牛肉很出名，你喜欢吃吗？

每个地方都有自己独特的美食，当人们一提起这个地方的时候，我们就会不由自主的想到这个美食。比如，提起平遥古镇的时候，我的第一反应并不是平遥的美丽风景，而是平遥的特色美食牛肉。就我个人而言，我是特别喜欢吃牛肉的。其中最为喜欢的，就是平遥牛肉了。

有的人不喜欢是牛肉，他们觉得牛肉有一股奇怪的味道。闻起来就特别的难闻，就更别说要吃这个牛肉了。之所以他们会有这个观念，是因为他们没有吃到好吃的牛肉。品质好的牛肉是不会有奇怪的味道的，只会有牛肉的肉香。平遥牛肉就是这样的一个存在，闻起来就有一股牛肉的清香，让人忍不住会想品尝。

除此之外，平遥牛肉的口感还特别的好。有的牛肉口感特别的差，吃起来会有一种很柴的感觉。一口咬下去，还会觉得一嘴巴都是肉渣。很多人吃了这种口感不好吃的牛肉之后，就觉得牛肉差不多都是这个味道的。所以，他们就不太喜欢吃牛肉酱的。

平遥牛肉跟市场上所售卖的那些牛肉有一些不一样，平遥牛肉的口感很好，肉质特别的鲜嫩。当你咬下去的时候，你就会发现牛肉也可以如此的好吃。即便是清蒸的平遥牛肉，什么调味料也不放，也很好吃。因为平遥牛肉有一股牛肉的香味，口感也很不错。无论是用来制作牛肉汤面，还是用来制作炖牛肉，都特别的好吃。

相信通过上面的介绍之后，大家应该对平遥牛肉有了一个较深的了解了吧。如果你也喜欢吃牛肉的话，有机会不妨可以试平遥牛肉，相信当你吃过平遥牛肉之后就不想去吃别的牛肉了。因为平遥牛肉和其他牛肉的口感和味道，实在是差太多了。

喜欢吃，因为我觉得味道真的是特别的正宗，而且在嚼的时候也不会感觉到干涩，是特别美味的。

非常喜欢吃，我觉得平遥牛肉特别嫩，而且平凉牛肉也特别有特色，平遥牛肉的口感也特别好。

不太喜欢，我觉得他们的牛肉是有一些咸的，味道也不是特别的正宗，失去了牛牛原来的味道。

我非常喜欢吃平遥牛肉，因为我觉得平遥牛肉吃起来非常的清淡，而且肉质非常的松软。