主料
干豆腐200g
油菜500g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
水淀粉
少许
步骤
干豆腐烧油菜的做法步骤1
1.主辅料: 干豆腐、油菜
干豆腐烧油菜的做法步骤2
2.把油菜洗净,沥净水分
干豆腐烧油菜的做法步骤3
3.然后把油菜切块
干豆腐烧油菜的做法步骤4
4.把干豆腐切象眼块
干豆腐烧油菜的做法步骤5
5.热油,炒香葱花,放入油菜煸炒
干豆腐烧油菜的做法步骤6
6.放入干豆腐翻炒均匀
干豆腐烧油菜的做法步骤7
7.加少许酱油调色提味
干豆腐烧油菜的做法步骤8
8.加适量水,烧制2分钟,加盐调味
干豆腐烧油菜的做法步骤9
9.淋入水淀粉勾薄芡
干豆腐烧油菜的做法步骤10
10.芡汁糊化后,翻炒均匀,即可关火
干豆腐烧油菜的做法步骤11
11.出锅装盘,即可上桌品味