求白面、苞米面、豆面、小米面、绿豆五合面大饼子的做法?

2025-06-27 12:51:49
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回答1:

材料:
鸡蛋:4个 ; 白砂糖:100克 ; 面粉:100克 ; 玉米粉:50克 ;黄豆粉:50克;绿豆粉:50克;苞米粉:50克; 牛奶:200毫升
操作步骤:
1. 把鸡蛋打好备用。
2. 把打好的鸡蛋和面粉、玉米粉、白砂糖、牛奶在一起搅拌均匀。
3. 在热锅里倒入适量的油,舀两汤勺左右的面糊,摊成小圆饼,火调到中火
4. 把小圆饼烤到金黄时,就可以装盘了。