山核桃什么时节成熟？

核桃在白露时节成熟；

山核桃又名小核桃、 核桃、野漆树，是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，高达10-20米，胸径30-60厘米；树皮平滑，灰白色，光滑；

小枝细瘦，新枝密 被盾状着生的橙黄色腺体，后来腺体逐渐稀疏，1年生枝紫灰色，上端常被有稀疏的短柔毛，皮孔圆形，稀疏。

山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的高档坚果。

扩展资料：

生长习性

核桃，喜光，耐寒，抗旱、抗病能力强，适应多种土壤生长，喜肥沃湿润的沙质壤土，喜水、肥，喜阳，同时对水肥要求不严，落叶后至发芽前不宜剪枝，易产生伤流。

喜温暖湿润气候，年平均温度15.2℃为宜，能耐最高温度为41.7℃，较耐寒，-15℃也不受冻害。但花期遇低温会影响开花授粉和花的发育。 [

适宜大部分土地生长。喜石灰性土壤，常见于山区河谷两旁土层深厚的地方。适生于山麓疏林中或腐殖质丰富的山谷，海拔可达400-1200米。

山核桃是白露之后，核桃果实的成熟期，因品种和气候条件不同而异。早熟品种和晚熟品种的成熟期，可相差10—25天。一般来说，北方地区的成熟期多在9月上旬至中旬，南方地区相对早一些。

1、还在成长中的核桃

2、快成熟的核桃

3、核桃炒熟是和棉花开花时时一样的。核桃的青皮全部炸开后，核桃就从树上掉下来。就是我们在市场上看到的核桃。