好吃的！
材料： 奶油奶酪 250g；消化饼干 80g；淡奶油 150g；吉利丁 10g；糖粉 60g；牛奶 100g；黄油 40g；青苹果粒 适量；蓝莓 适量；薄荷叶 适量； 巧克力浆 适量；；
操作步骤：
1、将饼干放入保鲜袋内，用檊面杖压成碎末；
2、黄油隔水加热至融化；
3、将融化后的黄油倒入饼干碎中，搅拌均匀；
4、将翻拌好的饼干碎放入模具内，用檊面杖压实，放入冰箱冷藏备用；
5、吉利丁片放冷水里浸泡至软；
6、奶油奶酪切小丁放室温内软化；
7、用打蛋器将其打成糊状，加入糖粉，搅拌至糖粉和奶酪完全融合；
8、加入淡奶油，继续搅拌至融合，加入牛奶再次打匀；
9、将软化后的吉利丁片捞出放入小碗内，隔水加热至融化；
10、将稍凉后的吉利丁液倒入搅拌好的奶酪糊内，搅拌均匀；
12、倒入蛋糕模具内，轻轻震去大汽泡，送入冰箱冷藏4小时以上（以过夜为佳）
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024