1.把猪尾巴放砂锅一起洗净
2.把剥好的花生用清水洗一遍
3.用锅子加入清水倒入猪尾巴煮开后把猪尾巴夹起，水倒掉，这步可去腥味，煲出来的汤干净，我是砂锅很久没用了，一起煮好让砂锅消毒！
4.加入清水倒入猪尾巴放姜片花生
5.开始用大火
6.煮开五分钟后转中火二十分钟
7.再转小火半小时放盐装碗！
8.成品！
