用料
圣女果10个
香蕉一根
火龙果一个
切片面包两片
苦菊一小棵
罗马生菜一小棵
橄榄油
苹果醋
酸奶100g
色拉酱一勺
步骤 1
将菜叶子和圣女果洗干净,生菜叶子上有时会有小虫,特别是我买的这种有机生菜,没有农药的小虫确实比较多,最好用纯净水加点盐再浸泡十分钟以上。
步骤 2
取一个干净的大玻璃碗,一定要大,因为叶子比较占空间哒。火龙果和香蕉去皮,切块。
步骤 3
平底过上滴一点橄榄油,锅热了扔一片面包进去,多翻几下面,等面包表面金黄就可以取出,切成块备用。当然如果有多士炉这步就简单多啦😄
步骤 4
彻底洗干净的蔬菜尽量沥干水,撕成大小适中的叶片,以及圣女果一起倒入碗中。
步骤 5
往大碗里加一勺沙拉酱,一杯酸奶和苹果醋,用两个大勺子反复搅拌!最后撒上面包块,大功告成!
蔬菜沙拉是一道 以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法