好吃的耗油扁豆丝怎么做好吃又简单,做法

2025-06-28 07:10:23
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蚝油扁豆的做法  

  • 扁豆摘除两头及豆筋,洗净,沥干水分。

  • 蒜头切片。

  • 炒锅烧热放油,放入扁豆,中小火煸炒,再放蒜煸香。

  • 待扁豆变色变软断生后,放适量蚝油、盐、少许清水,转大火快速翻炒入味即可。