这是正常现象.
辣椒（含朝天椒）在成长过程中,先是绿的,然后会慢慢变红,其间在辣椒的转型期,您还会看到半绿半红的情况.
不过当辣椒还是绿色的时候,我们就可以收获了.所以我们吃的辣椒有青椒,如青椒炒肉丝,青椒炒鸡蛋等.所以我认为辣椒还是绿色时就已经成熟了,而半绿半红或者全红只是更加成熟而已.
朝天椒不变红可能有多种原因。其中一些可能的原因包括种植过晚、朝天椒平顶过早、分叉过多等。一般种植过晚的朝天椒，其生长速度和正常种植的朝天椒有明显区别，在植株的大小和健壮度上均略显弱势，而到了转色期，就会表现出转色推迟的情况。
如果您家的朝天椒一直保持绿色，可能需要考虑是否受到了生长环境的影响，例如光照不足、温度过低或水分不足等。您可以尝试调整朝天椒的生长环境，以提高其变红的可能性。
如果您对朝天椒的生长发育有任何疑虑，建议您咨询当地的农业专家或植物医生，以获取更准确的建议和帮助。
还没到成熟时候，成熟了就变红了。
换在冰箱里
请采纳。。。。
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