食材主料鸡爪500g辅料酱油适量盐适量姜1块料酒少许白糖少许步骤1.鸡脚去指甲,浸泡洗净2.鸡脚加姜,料酒淖水洗净备用3.将鸡脚,姜块放进电饭锅里倒入盐、酱油、白糖、料酒和一碗水焖煮4.中途要翻动几次,防粘锅5.焖至锅里留少许汁就可以了