食材
主料
白菜菜
500g
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.可能很多人不知道白花菜，所以特别拍了一张比较清晰的。上图就是白花菜，只吃叶子
2.一斤白花菜摘好就只有这么多
3.按人数而定放入适量水，烧开后放入少许油
4.然后倒入白花菜。刚才放入的油能让白花菜保持绿色
5.接着，打入鸡蛋一个。喜欢吃鸡蛋的可以放入两个
6.烧开后，小火煮五分钟左右加入盐调味即可
7.如果你遇到这个菜了，一定得试试。很清甜的一碗野菜汤
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