呵呵，没必要那么担心，一般你在外面吃的小饭店看它生意怎么样，要是比较好的话，那么用的不会是地沟油，但用的油里面掺了大量的棕涧油。这油在天气17度以上时你是看不出的，但只要一冷就会像猪油一样的会冻起来，但是如果经常接触的话是可以闻出来的。这样的话就降低了饭店的成本，哪怕多淋点有在上面也没什么，但是这油多吃也是对人身体会有一定的危害的！！
你这样啊，找个借口进去看一下啊，比如找东西或是趁他们不注意的时候，你也进去，大饭店就干净？我告诉你，我朋友在三星级饭店工作过，他说那里的厨师都是用拖把来刷锅的呢！
大型饭店一般不会出现这种情况。因为卫生局会查他们，再有他有进货的。如果你看到饭店外面有扔些正牌油的桶那说明没问题，如果说看到他们装油的桶是那种没牌塑料桶，那说明应该不是好油。
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