虾配什么菜做宝宝辅食

2025-06-29 13:38:27
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回答1:

虾是我们日常生活中很常见且很受宝宝喜欢的一种海鲜,营养价值很高,且肉质松软口感鲜美,能跟很多食材搭配,尤其是跟一些蔬菜搭配时,口感和营养效果会更好。那宝宝辅食虾具体能跟什么食材搭配呢?妈妈们看下去就知道啦。

一、西兰花

西兰花和虾同食可补脾和胃。西兰花本身营养也丰富且味道淡,和虾一起烹食可以大大减少虾的腥气,凸显出虾的鲜味。

二、鸡蛋

虾和鸡蛋同食有强身健体的功效。两者都是蛋白质含量高的食物,同煮会提升鸡蛋和虾的营养价值,也更容易被人体吸收。

三、豌豆

豌豆和虾中都含有非常丰富的钙等物质,分开来吃对人体很有利,一起吃对人体也会有很好的辅助作用,如能均衡营养搭配、提高免疫力等。

四、豆腐

豆腐益气,生津润燥,清热解毒,消水肿。虾中含高蛋白,低脂肪,钙、磷、铁含量高。两者搭配营养高且易消化。

五、豆苗

虾和豆苗搭配对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状都有食疗效果。

六、韭菜花

韭菜花富含蛋白质、脂肪、矿物质及维生素等。两者搭配可治夜盲症、眼干燥症和便秘。

除了上面说到的几种食材外,虾跟枸杞、藕、丝瓜等的搭配效果也不错,不止是对宝宝的成长,对大人的健康来说也是很有帮助的,妈妈们都可以动手试试做给宝宝和自己吃。
水晶南瓜包

材料:澄面325g,懦米粉75g,胡萝卜泥400g,白糖20g,水150g,叶绿素少许,豆沙馅。

操作:

(1)将澄面225g加入懦米粉,将胡萝卜泥、白糖和匀放入盘中,上笼屉蒸50分钟,取出冷却待用。

(2)再将澄面l00g用150g开水烫熟,加入叶绿素和匀。

(3)将胡萝卜面揪成剂(每个15〜20g)包入豆沙馅,包成圆形,按扁成南瓜形,在周边竖向压印出圈印,上面再安个把,形色酷似南瓜。

(4)将制好的半成品上屉蒸5分钟,出锅刷油即可食用。

胡萝卜饼

材料:胡萝卜250g,面包125g,鸡蛋3个,面包渣75g,牛奶适量,植物油

操作:

(1)将胡萝卜洗净,切碎,放入锅内,注入沸水,使水刚刚浸过胡萝卜,加入少许白糖,盖锅焖煮15分钟。

(2)将面包去皮,在牛奶里浸片刻,取出,同胡萝卜放在一起,研碎,加入鸡蛋液调匀,做成小饼,上面涂上打成泡沫的蛋清,粘匀面包渣备用。

(3)将锅置火上,放入植物油,烧热,放入做好的小饼坯,煎熟即成。

制作关键:煎饼油温不宜太热,否则饼外面煎糊了,里面还不熟。

蜂蜜大米饭

材料:大米40g,蜂蜜10g,牛奶200g。

操作:

(1)将牛奶入锅烧开,加入蜂蜜,撒人淘洗干净的大米,搅拌均匀,待大米没有生心,加盖,用微火焖15分钟。

(2)盛入小碗内,完全晾凉后再喂食。

此饭特点:色泽白亮,软糯,奶香扑鼻,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、耗、磷、铁、锌及维生素A、维生素B1等多种营养素。

制作关键:牛奶烧开后,边撒大米边揽伴。再开后,改用微火焖。如加一点樱桃、桃等水果同煮,味道更香甜,营养更丰富。

金针菇面

材料:龙须面1小把,金针茹50g,虾仁20g,青菜2棵,盐、香油适量。

操作:

(1)金针茹洗净,切成约1厘米长的小段,青菜切碎,葱切成末,虾仁切成小颗粒备用。

(2)油锅热后,放入金针茹、葱花,并加入少量盐炒入味。

(3)将适量清水肉汤更佳倒入锅中,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面。

(4)面熟后,滴入几滴香油即可出锅。

回答2:

一、西兰花
西兰花和虾同食可补脾和胃。西兰花本身营养也丰富且味道淡,和虾一起烹食可以大大减少虾的腥气,凸显出虾的鲜味。
二、鸡蛋
虾和鸡蛋同食有强身健体的功效。两者都是蛋白质含量高的食物,同煮会提升鸡蛋和虾的营养价值,也更容易被人体吸收。
三、豌豆
豌豆和虾中都含有非常丰富的钙等物质,分开来吃对人体很有利,一起吃对人体也会有很好的辅助作用,如能均衡营养搭配、提高免疫力等。
四、豆腐
豆腐益气,生津润燥,清热解毒,消水肿。虾中含高蛋白,低脂肪,钙、磷、铁含量高。两者搭配营养高且易消化。
五、豆苗
虾和豆苗搭配对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状都有食疗效果。
六、韭菜花
韭菜花富含蛋白质、脂肪、矿物质及维生素等。两者搭配可治夜盲症、眼干燥症和便秘。

回答3:

虾这是我们日常生活中比较常见的一种海鲜,此类食品因为其口感鲜美并且含有丰富的蛋白质、以及磷、钙等等对人体有益的微量元素,因此很受人们的欢迎。对于宝宝的辅食人们也会经常采用虾为原料,并且虾可以和许多食材相互搭配,那么宝宝辅食虾和什么搭配比较好呢?

一,辅食名称:甜嫩虾肉肠

推荐人群:2岁以上对食材不过敏的宝宝

食材准备:鲜虾一斤左右,甜玉米一小段,铁棍山药一小段,西兰花适量,姜一小片,蒜一瓣,藕粉适量

制作过程:
姜蒜切碎加10g温水,剥出虾仁,浸泡10分钟左右,然后把虾仁和姜蒜水倒入搅拌机打成泥。
西兰花和玉米粒切碎或者稍微用搅拌机打一下,不要太碎哦,不然影响口感
山药打成泥,加入虾泥,以及切碎的西兰花玉米粒,在加适量藕粉和盐,搅拌均匀,注意成品泥不可以太稀,最好是粘稠难以搅动的状态,倒入模具,震出气泡。
模具刷油,倒入食材,中大火蒸15分钟!
出锅即可食用。
二,虾泥香菇粥
准备食材:虾2只、香菇2个、白米粥1碗。
步骤1:将虾去掉虾壳、虾头,剔除虾肠。步骤2:洗干净之后,剁成虾蓉。步骤3:将香菇放入清水中泡软。步骤4:泡软的香菇剪掉蒂头,将香菇朵剁碎。步骤5:取一口小锅,倒入白米粥稍微煮开一下,然后倒入香菇末和虾蓉。步骤6:用小火将食材煮到软烂的状态。步骤7:最后将虾泥香菇粥盛入碗中即可。
三,虾泥薯球
准备食材:青虾适量、土豆1个、糯米粉适量、盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。
步骤1:土豆去皮切四块煮熟,放入保鲜袋中压成泥备用。步骤2:青虾去壳,去虾线洗净,用刀拍成散,用刀背将虾剁成泥备用。步骤3:把土豆压成泥。步骤4:将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉拌均。步骤5:用手将混合好的原料搓成薯球,放入蒸锅中蒸5分钟即可,散青葱点缀。
烹饪小贴士1、胡椒粉放一点即可,多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。2、虾泥不用剁很散。3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。4、放个鸡蛋试试也可以。5、薯球丸子蒸的时间不要太长,5分钟即可。

回答4:

我们可以用虾胚,玉米或者西兰花都是可以给宝宝作为辅食的,也可以把虾打成虾泥做虾球给宝宝吃。

回答5:

虾配什么菜做为宝宝做辅食嗯这个一般情况下就专门做一个虾仁就可以了然后利用大只鸡给他打碎