多年水生草本，根状茎肥厚，花单生，浮于或挺出水面，花萼四枚，绿色，花瓣通常八片花大形，美丽，白天开花夜间闭合，睡莲喜阳光，通风良好，在古埃及神话里，太阳是由荷花绽放诞生的，睡莲因此被奉为“神圣之花”，成为遍布古埃及寺庙廊柱的图腾，象征“只有开始，不会幻灭”的祈福，花语：洁净、纯真、妖艳。
