－ 准备食材 －
红豆一碗
水三碗
花生油少许
－ 步骤 －
1.一碗红豆三碗水1：3放入电压力锅压30分钟
2.找个细网网络笊篱过滤，拿个勺子不停压挤，这样红沙会流下去，豆皮与沙分离。
3.炒锅加热放入少量花生油，待油热加入分离好的豆沙。
4.开中火用木铲不停的搅动防止糊锅，边搅边放入白砂糖，依自己口味添加。
5.越搅会越稠。。。
6.炒到自己感觉合适的程度就可以岀锅了。
－ 小贴士 －
家里没纱布用的细眼的笊篱。感觉这次稍稍炒的有点点干。
Hello！我是到处刷存在感，百搭的红豆沙。包子、月饼、蛋黄酥、面包等等都会用到红豆沙，不如自己动手丰衣足食，就在家自制细腻的红豆沙吧，健康又美味。
红豆沙熬制方法分享
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