写丰都家乡麻辣鸡特产的作文500

“理想是人生的太阳”德莱特的这句话至今仍是很多人的座右铭.理想,不仅是一个美好的名词,更是人活一世奋斗努力的目标,倘若没有了这个目标,人生也会随之黯然失色.
奥运史上第一个独得三枚田径金牌的女子是美国的威尔玛·鲁道夫,她辉煌的成绩足以令世人感叹,可她曾经被医生判定为终生残疾,曾经有六年不会走路.年幼的威尔玛立志要成为最优秀的田径运动员,这个可望而不可即的理想激励着她不顾别人的嘲讽,日复一日年复一年的努力,终于赢得了鲜花和掌声,创造了辉煌的奇迹.
理想,这一盏不灭的灯趋走了威尔玛心灵的

刘庄麻辣鸡始创于上世纪五十年代，创始人是刘庄的陆启荣。
建国初期，陆启荣创办陆氏卤菜店，以熏烧卤菜为主。麻辣鸡是其中的一个品种，由于麻辣鸡鲜、香、麻辣，口感独特，生意十分红火，学艺的人接踵而至，陆续发展戚氏、周氏等卤菜店。
刘庄麻辣鸡选料严格，工艺考究，香气扑鼻，肉质细嫩，皮脆脱骨，咸淡适宜，麻辣得当，百吃不厌。凡品尝过刘庄麻辣鸡的人都会感叹：正宗不过麻辣，怪异不过鲜香。其制作过程大致为：选择优质正宗的土鸡或三黄鸡，经斩杀、清杂、漂洗后泖水，然后用卤汁（秘方）蒸煮两个小时左右，要求内面鸡肉可脱骨，外表形状不变，然后出锅冷却，消毒后真空包装。
这就是大丰的特产——美味的刘庄麻辣鸡，看了就让人垂涎三尺。