狗肉吃多了有好处吗?
又到了冬季进补的时间,关于吃不吃狗肉的问题大部分人都没有说到点子上。或者对这个问题理解的切入点其实并非在于狗、牛、猪这些动物本身,而在于人们对这些动物的感情投入。
猫狗作为宠物,你每天喂它吃陪它睡还要陪它玩,就像半个家人一样去相处,这期间肯定会产生感情的对不对?
返观一般的家畜,当初饲养它们的目的就是为了食用或经营。任何一个饲养家畜的人都不会每天没事儿陪它们玩陪它们睡甚至跟它们聊天??换句话说,一般的家畜所获得的人类感情方面的投入极少,甚至完全没有。
所以当我们看到我们所喜爱的宠物的同类遭受到残忍的待遇的时候,我们的心中就会为之怜悯、叹息,乃至愤怒。这就好像有了孩子的人,看别人家的孩子倒霉也会心存不忍是一个道理。这就是所谓“同情心”,是任何一个正常人类再正常不过的情感。
无论猫狗牛羊亦或老鼠蛆虫,这都是动物,从生物特征来看它们都是一种东西,在自然界的地位应当是平等的。但在人类感情的天平上,它们则有着天壤之别:我们喜欢猫狗的可爱,喜欢牛羊的味道,厌恶老鼠蛆虫的行径。所以,猫狗的生命价值就是比牛羊要高,而老鼠蛆虫则死不足惜。
如果还有人对此不理解,那么我再举个例子:老鼠和蛆虫其实都是营养丰富的食物,且成本低廉,投放到市场上供人食用一定会大受欢迎!你先来一盘如何?
我想几乎所有人都会拒绝!
为什么?
老鼠和蛆虫经过人工培育饲养,卫生等级完全可以达到牛羊肉的标准,其营养价值甚至更高,味道也不差,为什么大部分人都会拒绝这实惠的美味?
因为感情!
因为我们都不喜欢它们,我们认识的老鼠和蛆虫在都是下水道里的肮脏生物,做着危害人类的卑劣行径,这样的生物怎么可以拿来食用?世界上有那么多穷困潦倒的国家,但政府宁愿让人们饿死,也不会对这些泛滥廉价的生物进行食用技术开发。宁愿死也不去吃,这就是感情的力量。
因为感情,我们可以放弃生命;因为感情,我们可以舍近求远;因为感情,我们可以厚此薄彼。
所以,反对食用猫狗这个问题的实质并非在于猫狗本身,而在于喜爱猫狗的那些人。当我们选择把猫狗端上餐桌的时候,我们的同类会对此感到不适甚至悲哀,所以我们不应当食用猫狗,至少,不要让别人知道。
这就是“同理心”,人类道德大厦的重要基础之一。正因为我们人类懂得体谅他人的痛苦,懂得理解他人的哀恸,所以我们才能成就一个辉煌灿烂的人类社会,成就一个和谐阳光的温暖家园:当有人需要帮助时,总会获得援手;当有人落入深渊时,总会获得挽救;当有人痛哭流涕时,总有人愿意借给她宽厚的肩膀。这就是我们人类最宝贵的财富之一:“人性”。
为了那些认识的和不认识的人,为了那些善良的心灵,为了那个被广泛认同的道德标尺,你愿意发挥你的人性给予爱心的观照,还是残忍的斩断一切继续我行我素?愿你作出符合人性的选择。
当然,这个话题并没有结束,因为在感情的世界中不止有对宠物的感情,还有对美食的感情。虽然我个人并不食用猫狗,但我认可那些对猫狗有食用偏好的人们的正常需求。如果他们确实很喜欢猫狗的味道,那么当他们大快朵颐时,反感的人可以走开,却不应阻止。你有饲养猫狗的自由,别人也有食用猫狗的自由,这两种自由都应当尊重,不宜横加干涉。尤其是食用猫狗的原料都来自于正常饲养途径,并不会对社会及食客产生危害的时候,我们更没有理由干涉食客们的行为。
如果把这个话题扩展到宏观层面,诸如国家社会政策的制订,两种对立的立场摆在一个平台上需要取舍的时候,只需要在尽力关照双方利益的前提下以人群数量来定夺即可:喜欢养宠物的人多,政策向养宠者倾斜;反之,则向食客倾斜。这从来都是一种惯例,就此结篇,不再多言。
狗肉,即狗的肉,泛指从狗身上获取的可食用部分。以狗为食是世界各国历史上的普遍现象。目前在主流价值观中,狗主要是伴侣动物,是家庭中的一员,吃狗肉一直为爱狗人士和动物保护者所诟病,颇有争议。