用料冷冻虾仁生腰果冷冻甜玉米粒蒜碎姜丝盐料酒腰果虾仁炒玉米的做法热锅温油,小火慢慢炒香蒜碎和姜丝然后放腰果翻炒几下放虾仁翻炒变色放冷冻玉米翻炒几下后放少许料酒翻炒大约1分钟,然后放盐调味即可出锅
最正宗甜玉米炒虾仁的做法
食材明细
虾仁适量
甜玉米粒适量
青豆适量
鸡精适量
盐适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1
加适量水淀粉,鸡蛋清和油,给虾仁上浆。放置20-30分钟
2
青豆和玉米先下锅炒熟,备用
3
另起油锅炒虾仁,把刚才炒好的青豆和玉米一起放进去翻炒,出锅前放适量鸡精和盐就好了。
1.玉米粒解冻焯熟备用。
2.虾仁洗净用料酒拌匀腌制一会,然后洗净备用
3.切好葱花备用
4.锅里热油倒入虾仁和葱末,一起大火翻炒。
5.虾仁炒好后倒入玉米粒翻炒
6.最后加入简单的调味料,滴一点芝麻油炒匀出锅