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我是前台收银,经理准备提升我为领班,但是今天发生了两起客人跑单事件,这种事以后该怎么预防?求解啊啊
我是前台收银,经理准备提升我为领班,但是今天发生了两起客人跑单事件,这种事以后该怎么预防?求解啊啊
2025-06-28 00:33:24
推荐回答(2个)
回答1:
积极承认错误!开例会!避免下次的失误!要迎宾把客人送倒餐桌!吧台及时开单!服务员定住餐桌!吧台和服务员之间要用对讲机及时沟通!细节问题自己慢慢琢磨!
回答2:
押金呢?!
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