清蒸血肠做法:
食材:血肠400克
辅料:姜蒜末适量、酱油少许、胡椒粉少许、香菜少许。
具体步骤:
1、准备新鲜血肠。
2、切片。
3、准备姜蒜末。
4、加入酱油,胡椒粉。
5、将调料汁倒入血肠中。
6、锅中放水烧开,放入血肠大火蒸5分钟即可出锅。
7、出锅,撒上少许香菜即可。
血肠,开造
你们要的血肠教程来了➕➕❤️❤️
酸菜白肉血肠步骤
1.东北特有的酸菜,猪血肠。
2.大料。此菜必备。
3.先把煮好的五花肉,用干辣椒,大料,炒一下。
4.再放入切好的酸菜。翻炒。
5.放些高汤,或是热水。开锅小火炖15分钟。
6.粉条洗净后,备用 。
7.再放入,切好的血肠块,还有粉条。再炖15分钟左右。
8.出锅前,放些盐,撒上些葱花即可。
小贴士
白肉,就是俗称的五花肉,最好选购带皮五花肉好。(展开)