葡萄酒的保质期与酒精度有关。一般来说,酒精度在13%以上的葡萄酒,在理论上可以长期保存。通常情况下,酒精度13%以上的葡萄酒,放个十几年甚至二十几年,都没有问题,有些大品牌高品质的葡萄酒,保存的时间还能更长。所说的长城干红,放了十几年,完全可以喝。
如果你的酒卧放,并且没有受热,放了十几年应该还能喝,不要看保质期十年的字样,保存状况良好的普通酒,十几年不是问题