最好经过预冷库再放入冷库，一方面直接入库因为蔬菜自身温度高，打到需要的温度时间长，不利于后期的保鲜储藏，另一方面直接入库后造成的库温升高是不利于库内已有产品贮藏的。如果条件不允许，没有预冷库的话，可以采摘后放在阴凉的地方，通风，散田间热。
