主料
酸菜
3000克
粉丝
500克
肉片
350克
辅料
花椒
适量
姜
1个
葱
1根
蒜
4个
步骤
1.准备食材：酸菜，粉丝，肉片，还有花椒，葱，姜，蒜等辅料
2.锅中倒入少许油，待油热将葱，姜，蒜和花椒等爆香，下入肉片翻炒
3.然后加入酸菜和其他调料继续翻炒
4.最后将锅中加入适量水，水开后下入粉丝熬制
5.出锅即可食用
