主料冬瓜300g鸡200g辅料油适量盐适量生抽适量冬瓜去皮切成块状,鸡切成块冬瓜去皮切成块状,鸡切成块炒至鸡皮微卷,鸡油淅出时加入少许生抽、调味放入冬瓜,翻炒均匀加入适量的水,煮开炒至冬瓜变软,加入适量的盐,翻炒均匀即可喜欢吃甜的可以放些糖,但冬瓜本身就含有一定的糖份,要适量的放哦