千层枣馒头怎么做好吃

2025-06-26 19:10:38
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回答1:

  • 主料

  • 高筋面粉

    300g

  • 辅料

  • 大枣

    适量

  • 酵母

    适量

  • 步骤

  • 1.面粉加酵母、温水和成面团,醒发成两倍大

  • 2.大枣洗净

  • 3.将发好的面团排气,擀成薄片,在中间部位划开一刀,将枣码在面团的四分之一处

  • 4.折叠,再一次码放红枣

  • 5.再折叠

  • 6.放屉布上,进行二次醒发,大火烧开转小火,蒸20分钟,关火,再焖3分钟,切块即可食用啦