您好！ 问题分析：肝窦状核变性宜：多食高蛋白、高糖食物，促进铜的排泄，保肝和提供能量；多食含铁的蔬菜（如菠菜、芹菜、荠菜等），因铁与铜有协同作用，可促进铜的运转和利用； 康复指导：避免食用含铜食物，例如豆类、有壳海鲜、巧克力、核果、糙米、硬壳果、贝类、蕈类及动物的血或肝部等。 感谢您关注问病网，祝您健康！
