A、酒精是酵母菌无氧呼吸的产物，据此可以判断，甲、乙发酵罐中，酵母菌分别在第0.5h和第2h开始进行无氧呼吸，A错误；
B、甲无氧呼吸生成15mol酒精，共消耗7.5mol葡萄糖；乙先进行有氧呼吸，消耗6mol氧气，同时也消耗1mol葡萄糖，后进行无氧呼吸，产生18mol酒精，则消耗9mol葡萄糖，即乙共消耗10mol葡萄糖．因此甲、乙两发酵罐消耗的葡萄糖量之比为3：4，B错误；
C、5h-6h段，乙发酵罐中产生的CO2来自酵母菌无氧呼吸，其场所是细胞质基质，C正确；
D、实验证明向葡萄糖溶液中通入适量的氧气会提高酒精的产量，但通入大量的氧气会抑制酵母菌的无氧呼吸，降低酒精的产量，D错误．
故选：C．
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