牛奶紫米炖红豆的做法步骤图,怎么做好吃

2025-06-24 21:44:36
推荐回答(2个)
回答1:

用料

牛奶一盒
紫米一小把
红豆一小把
冰糖适量
清水适量
步骤 1
用清水将红豆 紫米浸泡过夜

步骤 2
把泡好的红豆,紫米放入锅中,将适量清水煮至软烂,水不用放太多

步骤 3
红豆煮开花后,倒入一盒牛奶,放一小块冰糖,继续煮一会,牛奶冒小泡就可以了

回答2:

需要提前准备牛奶、紫米、红豆。
牛奶准备350毫升一盒即可,蜂蜜红豆各100克,加入适量冰糖。
红豆和紫米可以提前用清水浸泡几个小时,加入少量水浸泡即可,且浸泡之后的水不要倒掉。
把红豆放入锅中加入紫米,把浸泡用的水一同加入,大火煮开小火炖1~2个小时,红豆煮出花之后倒入一盒牛奶,加入少量冰糖即可出锅开吃。