香煎三文鱼1准备新鲜的三文鱼骨肉 放盐、黑胡椒腌制20分钟另一边调酱汁(酱油、橙汁、味精、糖调和)2将蒜切片,在锅中热油,放入切好的蒜煸香我的油放太多了 三文鱼本身出油 因此只要放一点就够了 否则真的很腻。3放入三文鱼骨肉,小火煎至三四成熟,取盘盛出待用4把油捞起,放入之前调好的酱汁熬至浓稠,再将三文鱼倒入,待肉身吃进味,即大功告成,摆盘,再撒上少量胡椒粉,鲜甜不腥。