这样的螃蟹有毒吗？

有毒螃蟹有以下几种：
1、毒鳞斑蟹
2、绣花脊熟若蟹
3、铜铸熟若蟹
4、正直爱洁蟹
5、花纹爱洁蟹等。毒鳞斑蟹：在3年前菲律宾有人吃它发生中毒，才被科学界发现命名为毒鳞斑蟹，是因有毒而得名的毒蟹。绣花脊熟若蟹：具有橙红色网状花纹，是已知含毒性强度最高的毒蟹。

这样处理不会有毒的，只要你在清理完之后及时把螃蟹做熟就没问题。
你也可以试着掰下一个螃蟹的尖爪，把它插到张开的钳子关节处，那样它的钳子就不能并拢夹人了。用这样的螃蟹招待客人也比较有形。
螃蟹的鳃和肠子最好不要吃。鳃是打开壳后在身体两边的羽毛状的白色物；翻开它的脐盖，黑色的部分就是肠。
另外，位于蟹壳盖里的一个三角形物体（有时被黄遮住）是它的胃，也不能吃。

没有毒，但是不少有用的东西都流失了。我是沿海地区的人，小时候吃的螃蟹比现在多的是，活螃蟹的正确使用方法是：将活螃蟹爪采用十字花的形式全部绑起来，放在锅里蒸煮，吃的时候将螃蟹掰开，沾佐料吃。为什么这样呢，如果爪不绑起来，加温时螃蟹受热反抗，几乎所有的爪都掉下来，形成孔洞，部分营养成分从中流出。有时你刚买的螃蟹感觉较重，煮熟后感到变轻了，就是上述原因造成的。

不会啊！只不过有可能不新鲜！

残忍啊！别卸了！至少让它死个全尸吧！