长垣有什么特产？长垣有什么特产？

长垣是河南省的一个地级市，历史非常悠久，风景优美。今天来看看长垣有什么特色菜！




长垣特产一：佘家猪杂




贾赦猪杂是河南长垣的传统名吃。首先以猪头、猪蹄为主要原料，加入盐、葱、姜、醋、花椒。生产出来的猪内脏肥而不腻，肉质鲜嫩，入口顺滑，口感醇厚。




长垣特产二：长垣豆腐脑




长垣豆腐脑是河南长垣的传统名吃。它的制作方法非常精细，对水质要求非常高。以大豆为主要原料，用传统的制作方法制作而成。生产的长垣豆腐鲜嫩可口，营养丰富，味道鲜美。




长垣特产三：绿源双黄家雁蛋




蛋类食物也是我们生活中常见的食物。种类很多，各有各的口味和吃法。那么我这里要介绍的是长垣的国产鹅蛋，营养丰富，含有多种人体必需的微量元素，补气效果很好。对于这种鸡蛋，当地居民经常用它来腌制咸鸭蛋，而且这种鸡蛋还有一个特点，就是每个鸡蛋都是双黄的，颜色纯正，蛋白质洁白，是一种老少皆宜的健康食品。




长垣特产四：赵堤绿色食品大米




大米是我们经常吃的主食，几乎每天都能吃到，所以选米很有必要。我这里介绍的是长垣县的大米。这里环境适合。种出来的大米颗粒饱满，颜色纯正。蒸出的米饭清香适性，柔软细腻，还营养健康。是一种营养丰富、味道鲜美的纯绿色食用大米。