材料黑米100克，莲藕1节，白糖适量做法1、黑米浸泡数小时。2、莲藕洗净，去掉外皮，切去一头。3、用筷子将黑米填进藕孔里，将切下来的藕头用牙签固定。4、上锅蒸30分钟。5、晾凉后切片，撒上白糖即可食用。
