A、图中①代表血浆，而不是血液，A错误；B、抗利尿激素是由下丘脑分泌、垂体释放的，B错误；C、正常情况下，①～③的成分保持相对稳定，而不是不变，C错误；D、当人体蛋白质长期供应不足时，①血浆的渗透压下降，使组织液回流受阻，导致③组织液增加，渗透压降低，D正确．故选：D．
