你用的是鲜山药还是在市场上买的干“山药”,如果是干“山药片”是假的,那是葛根,有酸味。
是有点酸,我一般加芡实、红枣、黑米、意苡仁,不行加粒奶糖,味道不错
是的,干山药略带酸味,适应就好喝了,
买好的山药、薏米或芡实,要用打粉机、豆浆机打成粉末,待份混合,比如各用30克,然后一起煮粥。经常服用这三味药做的粥,可以长期调节人体的气血,对于体虚恢复得最快,而且老少皆宜
煮薏米再加点糖,就比较没有味道了。如果是用炖的,也比较没有酸味。我也打粉煮过,确实是有股微酸味,是正常的。
再给大人附上一个网址,还算比较有用的。
http://zhidao.baidu.com/question/96718261.html