为什么说鲁花花生油的原料有保障呢？

鲁花是国内数一数二的花生油品牌。

花生油制作方法

筛选

先用簸箕簸出花生碎壳和柴草等，然后用圆罗筛去石块、土屑和铁类等杂物。要求筛后生仁杂质越少越好，最多不超过0.1%。

碾坯

可用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀，碾出的生坯厚度在0.3至0.5毫米为好。

蒸坯

可用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。蒸好后要求一捻见油，水分在8.5%左右，温度100℃以上。

装垛

：蒸好后的坯子即为熟坯，要迅速包饼装垛，包饼可采用单圈，饼圈上下口要对齐，铺草要均匀，熟坯装好后要压实踩平，使中间略高。要求包饼要快而平，装垛要正而直，以达到保持饼温和延长压榨时间的要求。

头道压榨

人力螺旋榨要放在保温的房间内，饼装好后要立即压榨，要步步压紧，轻压勤压，一般达到出油90%左右时，拆榨，卸饼，并刮去饼边(不应同饼一起粉碎，最好掺到生坯中去，再进行头道压榨)。

粉碎压坯

将刮去饼边的头道饼用石碾进行粉碎，使通过3目的筛子，直至全部筛过为止。

二次压榨

操作均同前述。

毛油合并过滤

滤后的花生油即可食用。滤渣可掺入生坯中重复进行压榨。

花生的出油率一般是40%至50%。传统的榨法出油率较低，而冷榨法出油率相对较高，还有一些商家使用化学浸泡法，出油率会更高。目前我国的花生有50%用于榨油，油用花生以脂肪酸含量为主要指标。我国大面积种植的花生品种，一般含油量为50%左右。

作为民族品牌的典型代表和中国高端食用油的引领者，鲁花为了让消费者吃到营养健康又美味的高品质食用油，早在三十多年前就提出了“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的郑重承诺，秉承这一承诺，鲁花花生油在原料上严格把守质量关，不仅会对收购的花生进行层层筛选，还会对花生种植地进行实地考察，最终选择优质花生作为花生油原料，为鲁花花生油的良好品质奠定了基础。值得一提的是，优质原料就算是在进入实验室之后，鲁花也会对每一个环节进行实时监控，确保原材料的安全可靠。

我说话直接，也没有别的意思，至于如何理解就看自己了，没出事之前都是说有保障的，三鹿之前应该也这样承诺过吧？