发霉了就不要吃了。普通我们自已做的食物都不添加防腐剂的，放不了太长时间。如果一定要长时间保存这类食物，你可以把它放进保鲜袋或保鲜盒放进冰箱冷冻格里，就能放蛮长的时间了。我们这每年过年的年糕每次都因为发霉丢掉好多，但去年开始就这样保存的，现在都没有因为变质扔掉了。
