西瓜榨汁最佳搭配是柠檬,柠檬是酸的,可以防止西瓜氧化,也可以增加西瓜汁的口感层次,具体做法如下:
主料:西瓜一个。
辅料:蜂蜜5克、柠檬汁2毫升。
步骤:
1、准备无籽西瓜。
2、无籽西瓜榨汁会比较方便,取一半的西瓜肉就够了。
3、西瓜肉放入料理机中,加入几克蜂蜜,再挤入2毫升左右的柠檬汁开动榨汁。20秒后即可饮用。