做包子水和面粉的比例是多少?

2025-06-26 19:24:16
推荐回答(5个)
回答1:

一般是面粉和水比例2比1 左右的比例,不过要看当时的天气温度,揉出来的面团感觉,适量增加或减少些水。

回答2:

做包子500克面粉,加250克的温水和成软硬适中的面团即可。

回答3:

一般面粉和水的比例是1:0.5,即水的重量是面粉的一半.

回答4:

作包子水和面粉的比例很重要,做包子的话面团要软硬适中,所以面粉和水的比例一般是2:1或者是5:3.

回答5:

做包子水和面粉的比例是1:0.5,做包子的水要用凉水,然后再配这样的比例,做出来的包子口感非常好。