用料主料羊肉150g香菜250g调料食盐适量酱油少许葱适量姜适量蒜适量调和油适量米炒羊肉的做法1.羊肉切片2.去除肥肉，切丝3.把羊肉剁成羊肉大小4.葱姜切丝，蒜切片5.香菜去除外面老的叶子和杆6.香菜心切段7.生羊肉放入油锅中翻炒8.加入酱油和盐少许，翻炒3-5分钟9.加入葱姜蒜翻炒片刻10.加入香菜翻炒一分钟，加入少许香油和鸡精，盛出
