我个人感觉应该是为了国家平稳的发展吧！现在猪肉便宜国家就可以储存一点猪肉，等猪肉贵的时候。国家可以拿出这些猪肉来压低猪肉的价格，以达到穷人也能吃上猪肉，毕竟中国现在还是发展国家，穷人也还多。
储备猪肉和储备粮食是一个道理，民以食为天，这个食也包括肉类，都属于战略储备。这里的“战略”既指经济和社会稳定，也指战争战略。
为了使猪肉价格稳定
